O RICE – Rio International Cello Encounter é realizado desde 1994 no Rio de Janeiro, sob idealização e organização do inglês David Chew. Em 1994, David Chew teve conhecimento da história vivida por seu colega de instrumento Vedran Smailovic. Integrante da Orquestra da Ópera de Sarajevo, ele testemunhou a morte de 22 pessoas vítimas de uma explosão durante a guerra na Bósnia e decidiu usar sua música em prol da paz, tocando nas ruas de Sarajevo, durante 22 dias seguidos, em homenagem aos mortos. Com o objetivo de promover a integração social no Rio de Janeiro usando a música, e o violoncelo como principal instrumento, Chew localizou o músico e fez o convite para que viesse se apresentar no Brasil. Aos dois juntaram-se mais alguns colegas de orquestras estrangeiras e foi criada a primeira edição do RICE, uma homenagem de Chew ao maestro carioca Heitor Villa-Lobos, que escreveu para o violoncelo algumas de suas melhores composições e cuja obra atraiu o violoncelista inglês para o Brasil, em 1981. Embora tenha sido criado inicialmente como um encontro de violoncelistas de todo o mundo, o evento recebe hoje virtuoses em outros instrumentos como piano, violino, flauta, saxofone e violão.
Desde a primeira edição do evento, o Conservatório de Tatuí é representado pela professora e pianista Míriam Braga – que atua como pianista e coordenadora de masterclasses. Com o decorrer dos anos, alunos do Conservatório de Tatuí passaram a ser selecionados para participar, no Rio de Janeiro, de masterclasses. A partir de 2008, a parceria estreitou-se: o Conservatório de Tatuí tornou-se a única instituição fora do Estado do Rio de Janeiro a receber masterclasses, seletiva de alunos para participação no evento, além de concertos e recitais.